Co nieco o Monsieur Cuisine Plus

W związku z tym, że od soboty ponownie będzie w sprzedaży w Lidlu robot Monsieur Cuisine Plus (tzw.) Lidlomix opiszę moje doświadczenia z tym sprzętem.

Po dłuższych rozmyślaniach podjęliśmy z mężem decyzję o kupnie MC+ ze względu na bogatą funkcjonalność i atrakcyjną cenę. Trudno porównać MC+ do Thermomix, gdyż nigdy nie używałam TM, ale korzystam z przepisów dla TM ze strony przepisownia.pl.

MC+ to dla mnie blender o dużej mocy z funkcją podgrzewania, wyrabiania ciasta, mieszania, ubijania, gotowania na parze, siekania. Podsmażanie cebuli, czy mielenie mięsa wieprzowego w MC+ to zadanie dla patelni i maszynki do mielenia. MC+ z jednej strony pozwala zaoszczędzić czas przygotowania posiłku (np. wyrobi ciasto drożdżowe w 2 minuty, szybko posieka ziemniaki na placki ziemniaczane, przygotuje zupę w 15 minut), a z drugiej strony częściej spędzamy czas w kuchni przyrządzając różne smakołyki. Żałuję, że nie miałam MC+ wcześniej - w końcu mogę przyrządzać to, na co wcześniej nie mogłam sobie pozwolić, np. krem czekoladowy z daktyli i orzechów (uwielbiam!). Robot nie jest niezastąpiony, ale ułatwia pracę w kuchni szczególnie, kiedy trzeba coś szybko zrobić lub odwiedzą nas niezapowiedziani goście.

MC+ bardzo przydaje się przy rozszerzaniu diety małych dzieci - umożliwia przygotowanie zup krem, zdrowych słodyczy, koktajli. Na pewno sprawdzi się przy karmieniu dziecka metodą blw (bobas lubi wybór).

Ze strony jakościowej trudno mi ocenić MC+, gdyż posiadam robota około 5 miesięcy. Po miesiącu użytkowania wyszczerbiły się noże. Złożyłam reklamację i ok. miesiąca otrzymałam nowe. Poza tym nie było większych usterek. Jednak innym użytkownikom usterki się zdarzają i serwis działa dość opieszale.

Co mnie przekonało do zakupu MC+? Atrakcyjna cena, 3-letnia gwarancja, możliwość zakupu części ze strony.

Robota kupiłam w Lidlu bez problemu kilka dni po promocji - zadzwoniłam na infolinię, w którym Lidlu jest dostępny i pojechałam kupić.

Polecam wypróbowane przeze mnie przepisy - z przepisowni i innych stron (zmodyfikowane przeze mnie pod MC+).

 Pizza
500g mąki (pszennej i pełnoziarnistej), 
20g drożdży, 
pół łyżeczki cukru, 
pół łyżeczki soli, 
250ml letniej wody, 
25 ml oliwy. 
2 min ugniatanie

 Pyzy
 Pierogi z mięsem Ciasto

Farsz:

Ok. 1kg mięsa mielonego
2 średnie cebule lub 1 duża
1 jajko
Majeranek, pieprz, sól


Cebulkę pokroić i zeszklić na maśle.
Farsz wymieszać jak na mielone

Ciasto:
290g mąki
1/3 szklanki letniej lub gorącej wody
1,5 łyżki oleju 
2,5 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany
Szczypta soli
1 jajko
Wymieszać powyższe składniki bez jajka 7s obroty 5
Dodać jajko, wyrabiać 1min

Ciasto zrobić 2 razy i podzielić na 2 części (razem 4 części).

Krem czekoladowy
Piana z białek: 
3,5min obroty 4 z motylkiem, 
następnie ustawiamy 2 min obr.4 i dodajemy stopniowo cukier puder przez otwór.

Jajka w temperaturze pokojowej i od szczęśliwych kur.


Ciasto, mieszamy lub wyrabiamy minutę (robię dzień wcześniej i ucieram na tarce).
Mus jabłkowy:
Ok. 6 jabłek - wrzucam po 3 ustawiam 8sek. Obroty 5 (daje więcej jabłek niż w przepisie), smażę na patelni.

Komentarze

Popularne posty